張掌柜聽見別人的議論，尷尬的笑了笑：“小姑娘，我知道你這豆腐有秘技，價錢我們還可以商量……”
竹母心臟怦怦跳，她想讓女兒答應(yīng)，又覺得不能答應(yīng)。
算了，女兒又明理又識字，比她懂得多，還是全聽女兒的。
竹凌微微一笑，看著胖乎乎的張掌柜，心里有了個好主意。
她低聲朝張掌柜道：“豆腐的方子不能賣你，但我還有幾張酒菜的方子，是京城里帶回來的，能幫你盤活酒樓……”
快錢嘛，該賺還是得賺！
系統(tǒng)吐槽：“你這個善變的女人。”
張掌柜眼睛一亮，他就知道，這女娃會做豆腐，肯定也會點其他什么東西。
京城距離清源鎮(zhèn)有三、四個月的路程，因為遙遠而顯得神秘。
那里住著皇帝，是政治商貿(mào)中心，有著世界上最好的東西。
從京城帶回來的方子，聽在張掌柜耳朵里，就自動打上了高級烙印。
他十分高興，連忙邀請竹凌去她的酒樓坐一坐，商議具體細節(jié)。
竹凌同意了，給她做了個“請”的手勢。
竹母在后面道：“那咱們的豆腐怎么辦？”
還剩八斤呢。
張掌柜恨不得替她拿籃子：“都歸我都歸我，我全都買了！走走走，去寒舍吃頓便飯?！?br>
三個人跟著張掌柜上了一輛馬車，朝著東風樓走去。
竹母看著人家馬車里富麗堂皇的裝飾，不由的這里摸摸那里摸摸。
這屁股底下做的墊子用的布料，居然都比她身上的衣料好。
真有錢啊。
竹凌沒有制止母親鄉(xiāng)巴佬的行為，她已經(jīng)過了自尊心極強的那個年紀，知道順比孝更重要。
等到了東風樓，竹母和竹浣紗更是如同劉姥姥進大觀園，看見什么都覺得新鮮。
東風樓換算到后世，可以對標五星級大酒店，屬于清源鎮(zhèn)非常豪華的場所了，如果沒有竹凌，她們可能一輩子都不會踏入這種高檔酒樓。
竹凌一路上面色從容淡定，對看到的一切奢侈精致的擺設(shè)都冷冷淡淡、毫無波動，這倒是讓張掌柜對她高看一眼，更加確信她真的有高門大戶小廚房的秘方。
實際上，竹凌只是古裝劇看多了，皇城故宮也旅游過，又在時空局瀟灑了一百年，哪里的高端場所她沒有出入過。
清源鎮(zhèn)的一家小酒樓，根本不在她的眼里。
四個人在一個古色古香、處處透露著尊貴的私密包間里坐下。
張掌柜揮手叫人上了好茶和點心。
做成各色花朵樣式的酥皮點心，竹母和竹浣紗哪里見過，眼睛盯著點心就挪不開眼。
竹凌給她們一人夾了一塊，然后對張掌柜笑道：“掌柜見笑了，我們鄉(xiāng)下人沒見過什么好東西。”
張掌柜擺手：“哎，這有什么，喜歡吃就多吃點！咱倆談?wù)z的就行?！?br>
竹凌點頭：“好，那我就跟掌柜獻丑了，先說我知道的第一個方子——開水白菜！”
“開水白菜……”張掌柜琢磨著這個名字：“怎么個開水法？”
竹凌早就查看了竹兒的記憶，她是高官府邸二等丫鬟，每日都要經(jīng)手主母的吃食，她沒見過的菜，張掌柜大概率也沒見過，現(xiàn)在看來沒蒙錯。
竹凌賣了個關(guān)子：“我以前在貴人府邸做過二等丫鬟，達官貴人們講究食不厭精、燴不厭細，所以你別看是普普通通開水兩字，實際其中包羅萬象?！?br>
張掌柜是知道的竹凌在京城做過丫鬟的。
